Sonoma este un comitat viticol mare și poate unul dintre cele mai diverse în ceea ce privește clima și soiurile plantate ( peste 60). De asemenea, deține unul dintre cele mai emblematice terroir- uri pentru soiurile burgunde, în special pentru Pinot Noir. Cea mai cunoscută zonă este Russian River AVA, precum și aproape independentul AVA  Los Carneros,  parte atât din Napa, cât și din  Sonoma, pe frontiera cărora se situează. Cu toate acestea, un nou potențial a fost descoperit recent în zona de coastă, și anume cu introducerea Fort Ross Seaview AVA în 2012. Această zonă are o istorie lungă și, la fel ca Russian River Valley, este, de asemenea, legată de colonii ruși care au venit prin Alaska și s-au stabilit în zona cu plantarea primelor viță de vie în 1812 la Fort Ross.

Sonoma Coast AVA se extinde de la San Francisco Bay la granița cu Mendocino fiind o alta zonă cu climat rece concentrându-se pe Pinot Noir și Chardonnay. Se spune că Pinot Noir a venit în zonă în 1890, dar puțini au vorbit despre acest soi fragil și sensibil la schimbările climatice. Cu o mai bună înțelegere a clonelor (zona  funcționează cu un amestec de clone burgunde și californiene)  și adaptarea la schimbările climatice, zona de coastă se mândrește acum cu versiuni superbe, diferite stilistic de cele din Russian River sau din Oregon, dar care merită descoperite.

Parametrii care trebuie luați în considerare  includ  altitudinea, apropierea de coastă și adăpostul adus de pădure.

Chardonnay este un strugure mai plastic, adaptându-se într-un mod mai ușor la diferite terroir- uri. Aici stilul este proaspăt, centrat o notă ferma si stapanit prin vinificare burgundă. 

Iată câteva dintre notele mele de degustare: 

Littorai Pinot Noir 2018 The Haven Vineyard – Sonoma Coast vinificare cu ciorchini întregi, 25% in stejar nou 

Zona: in apropiererea orasului Occidental , altitudini mai mici 366m, apropierea de ocean

Cireşe, vişine, anason, cu profil eteric fin, floral. Palatin suculent, proaspat, cu taninuri crocante, delicate, cu granulație sapidă. Aromele îmbină din nou cireşe si vișine cu condimente varietale, în principal lemn dulce și anason.

Freeman Pinot Noir 2018 Yu-Ki Estate – Sonoma Coast desciorchinat 13,5% abv.

Zona: Redwood Forest, partea interioară, oraș Yu-kin 

Fructe mai coapte, mai solare, mai mult pe caracterul dulce de cireșe- căpșuni cu o tentă balsamică. Structură acidă mai lejeră, caracter mai copt, senzație pulpoasă, cu taninuri medii,  ușor  ferme,  note de cireșe, condimente derivate din stejar, cum ar fi  scorțișoară, nucșoară.

San Andrea Fault Pinot Noir 2018 Hirsch Vineyards – Sonoma Coast conține ceva chiorchini întregi

Zona: Fort Ross Seaview AVA, zona de coastă 

Note de plante, îmbinate cu vișine proaspete, kirsch, pâine prăjită, toast, stil Cotes de Nuits. Aciditate ridicată, taninuri medii plus, uşor ferme, note de fum pe finial.

Pomarium Pinot Noir 2019 Peay – Sonoma Coast

Zona: lângă Annapolis, altitudine joasă, brize reci dinspre ocean, pe Coasta Sonoma

Cireșe, prune roşii, caracter balsamic, note florale de bujor. Palatinul este neted,  proaspăt  și suculent, taninurile sunt medii,  fine  și moi,  un  vin lejer, proaspăt , terminând cu note de scorțișoară,  lemn dulce și tente de bujor in floare.

“Senses” Chardonnay 2018 BA Thieriot Vineyard – Sonoma Coast 14 luni în baric francez 14,4% abv.

Zona: oraşul Occidental,  247 m altitudine,  aproape de padure

Alune prăjite, piersici, oferind prospețime de citrice, o unda lactică ușoară, note de pâine. Flori albe mieroase,   tuşe balsamice, caracter de pin. Sec, cu  aciditate ridicată, proaspăt însă în acelaşi timp generos, cu note de nucă, de alune, final condimentat.  

“Flowers”  Chardonnay 2018  Camp Meeting Ridge – Sonoma Coast 13,5% abv.

Zona:  Coasta Sonoma  –  Viticultura  biodinamica

Valuri intense de arome derivate din lemnul de stejar -nuci, migdale, alune,  afișând  unele  note de vanilie, condimente,  palatinul este  cremos, elegant, proaspăt  și  digest  cu final lung, tostat.